holass que tal a las personas que les gusta tomar una buena taza de té o quiere iniciarse en este mundo de sabores y aromas, quiero informarles que es tanto el crecimiento de esta bebida milenaria que, aca vamos a hablar sobre la cultura, las marcas, que té se debe tomar en que ocasión, que té es el mejor para acompañar con cada comida, el protocolo , ceremonia del té, culturas, diversos té.... y TODOOOO sobre Té si no sos fanatico, si no té interesa , no te gusta pero te da curiosidad te invito a que te sumes porque algo vas a aprender, aporta dudas etc...

Arranco mis tés preferidos son el early grey , y el té rojo alias Pu Erh, el Darjeeling...
Para arrancar con algo barato pero con buen gusto recomiendo esté
http://colnect.com/es/teabags/teabag/727...-Argentina este es el early grey... es demasiado rico... otro muy copado es el twinning....

y uds que recomiendan ... .

Conozco muy poco de tes, que recomiendan para un no iniciado.

Despues subo fotos de unos tes que trajeron mis viejos de Israel que son gloriosos

El earl grey la rompe. Para la tarde, es ideal. Ahora, tengo earl grey de dos marcas (Twinings y Taragüi). Ambos son ricos, pero a la hora de prepararlos, te das cuenta de que el Twinings es más fuerte, más concentrado...es otra cosa, tiene un aroma más asentado. Tranquilamente, podés preparar un tazón (de esos de sopa) de té Twinings, que va a seguir conservando el mismo gusto.

Mi marca de té favorita por ahora es Twinings...no solo por la calidad, sino porque también me trae muy buenos recuerdos. Cuando iba a la casa de mi tía abuela, siempre había té Twinings y algo dulce.

El té lo tomo sin azucar ni edulcorante. A menos que la calidad sea demasiado mala y no haya otra cosa. Si es un buen té, pasa solito. Me gusta sentir bien el gusto a las hierbas, lo disfruto muchísimo más.

Ahora estoy tomado Twinings Indian Chai Voyage. Tiene té negro, canela, cardamomo y clavo de olor. Suelo tomarlo a la noche y para acompañar algo rico (sino, suelo tomar té de manzanilla y anís). De día, prefiero tomar té negro solo u otro tipo de té.

Acá hay una muy buena crítica sobre este té.

http://welikezallstuff.blogspot.com/2010...nings.html


Pd: Bruno, si querés probar, hay unas cajas de té Taragüi que vienen con muchas variedades (2 o 3 sobrecitos de cada una). No es EL MEJOR té, pero si querés probar, sirve. Y después vas mejorando la calidad

Creo que esa sería la mejor opción. Eso, o ir a una casa de té...ya que una caja de Twinings está cerca de los 45 pesos. Depende de lo que busques.

Tengo un amigo que es hiper-fanático del te.

Tiene montones, siempre toma te, regala te, le regalan te, etc.

Le encata ir a "Tea Connection".
O a tomar te en algún lugar oriental.

Mi hermano me trajo unas cajitas de te inglés en hebras que son excelentes... una de frutos rojos, una de te negro y una de menta... increíbles...

El año pasado me hice fanática del te INTI ZEN... sobre todo el rojo... también muy recomendable... Se consiguen en supermercados, se los dejo para que lo tengan en mente

(04-06-2011 00:17)LeaTex escribió:  Tengo un amigo que es hiper-fanático del te.

Tiene montones, siempre toma te, regala te, le regalan te, etc.

Le encata ir a "Tea Connection".
O a tomar te en algún lugar oriental.

si tea connection es genial tiene linda variedad de té XD

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(04-06-2011 00:41)Aye escribió:  Mi hermano me trajo unas cajitas de te inglés en hebras que son excelentes... una de frutos rojos, una de te negro y una de menta... increíbles...

El año pasado me hice fanática del te INTI ZEN... sobre todo el rojo... también muy recomendable... Se consiguen en supermercados, se los dejo para que lo tengan en mente

esos estan re buenoss tb!! el de grutos rojoss..

Por acá es jodido conseguir buen té. Por ahí en Coto o Jumbo, a veces tienen Twinings...sino, si quiero variedad, tengo que ir a Capital.

Estaba viendo si había alguna caja de Twinings que venga con distintas variedades (como ese de Taragüí que puse), pero no encontré nadita.

(04-06-2011 00:41)Aye escribió:  Mi hermano me trajo unas cajitas de te inglés en hebras que son excelentes... una de frutos rojos, una de te negro y una de menta... increíbles...

El año pasado me hice fanática del te INTI ZEN... sobre todo el rojo... también muy recomendable... Se consiguen en supermercados, se los dejo para que lo tengan en mente

Yo suelo tomar una taza de te verde Green Hills antes de ir a dormir.
Pero si hablamos de un te muy copado creo que el inti Zen violeta es el indicado. Cuando lo probas no lo soltas mas. Ademas por lo menos en mi caso, si tomo el violeta antes de dormir, despues tengo sueños bastantes psicodelicos. Siempre que lo hago termino soñando cosas muy flasheras. Tendra algo que ver o es pura coincidencia?

Abajo el mate, arriba el Te!

Saludos,

Paul

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bueno lo que subi son las siguentes fotos de mis latitas y recorridos por todo buenos Aires y otro de San Juan XD
El primer te es de Chez Pauline, es una mezcla de casa de té con estilo frances de pasteleria, se dedican a dar cursos de té y traen tes de todos lados, te venden la lata, con las hebras que vos quieras... esa lata es de english breakfast, pero compre uno que es india song, es una mezcla de naranja con té negro...
paso link http://www.chezpauline.com.ar/

luego tenemos a tea connection, esta lata no esta mas, era un té de chocolate blanco,con chocolate negro, osea trocitos de chocolate y té negro y naranja, un espectaculo, no sé porque no venden mas de esta pero bueno... paso link de la casa a mi particularmente ya no me gusta tanto la comida y el resto es lo mismo si voy es por el té el mejor de todos es el orange oolong XD paso link http://www.teaconnection.com.ar/

el siguente es de mi amada Inés Bertón dejo su pagina, a ella la sigo desde que tengo 15 años , me inicie en el mundo del té por ella, esta mujer además de que tiene un flor de business con esto, es bastante conocida , fue la primera catadora de té osea una sommelier de té que 10 años atras en Argentina no existian, consiste en la capacidad de degustar y crear tu té y combinar hebras para que se adapte al paladaar de cada uno... esta mujer viajo por todo el mundo y trae de todos lados hebras , actualmente trabaja con su marido el cheff del hotel alvear y ella arma los tes para el hotel y otras cadenas mas... le dejo el link de su pagina... yo me arme un clasico early grey y es un espectaculo... http://www.tealosophy.com/

y el ultimo es un té que consegui en san juan muy ricos, los vendian asi jajaja no sabia si confiar o no pero estaban muy buenos ese era de vainilla creo XD

A mi me encanta el Té!! Es mi infución favorita y lejos mi único acompañante en cualquier momento. Cuando me levanto, antes de dormir, cuando tengo frio, cuando tengo calor, cuando estoy estudiando, y a veces cuando almuerzo XD.

Jamas probe de los buenos, soy mas fanatica del cafe pero sino siempre tomo de frutilla, frutos rojos, manzana, de tilo o el comun.

Claro, yo tampoco he probado gran variedad de Té.
Hace un par de años, me compré la caja colección de Taragüi con 5 tipos distintos. Como el de la foro de Jacky. Pero el mio venia en una cajita cute de metal o.o

q cutee dous , me encantan los tes de taragui... Tb colecciono cafés XD jajaja me pasa como carolina , me gustan todas las bebidas igual XD... El té con café lo probaron?

El té me despierta, el café me duerme... El té con café... Que provocaría en mi? XDDD
No, no lo probé, pero me da curiosidad... Alguna marca en particular?

Les recomiendo algunos:

- Te verde de arroz (genmachá) o maíz tostado (mugichá). Es muuuy rico, el grano tostado le quita la acidez. Hay que hacerlo suave...

-Matcha. Té verde en polvo... se usa muy muy poquito! es riquísimo! Tmb se usa para cocinar...torta, galletitas, budines, muffins, helados....

-Té chai con leche de coco... el secreto, usar pimienta de jamaica y hervir durante un buen rato las especias agregando al final el te negro (si quieren)

-Té de jazmín japonés con naranja

Algunos tés de hierbas:

- Passiflora con manzanilla y miel: para antes de los parciales porque es antiansiedad.
- Romero: Super energético! Más que el café
- Anís y manzanilla: Para la acidez y los gases
- Tomillo y menta común: no se para qué pero es rico

Hay muchos lugares (por ej. Liniers), en donde se pueden comprar hierbas, hebras de té y frutas secas/deshidratadas a muy buen precio. Les recomiendo que se hagan sus propias mezclas...