No hay libro con la teoría de estos temas que me haya gustado, no los usé, aparte están en inglés y no conseguí nada potable en formato digital. Lo usé en las materias de biorprocesos de la UNQ cuando estudiaba Lic. en Biotecnología.


  Monografia de la OEA.pdf (Tamaño: 773,49 KB / Descargas: 337)

  Paper escalado.pdf (Tamaño: 1,03 MB / Descargas: 225)

Off-topic:

De casualidad la profe se llama Hidalgo de apellido?
Si alguien tiene apuntes de fenómenos de transporte serán sumamente agradecidos. Y el teléfono de un profe particular aún más

No idea.. se supone que esa materia me la dan como equivalente por el 70% cursado de la carrera...

De fenómenos cuando empiece a cursar puedo subir material.

Hola-! Te cambiaste de biotec a ing quim? O como fue todo?

(31-10-2019 00:25)Jazminsauce2 escribió:  Hola-! Te cambiaste de biotec a ing quim? O como fue todo?

HOLA.... ESTAS ALLI ?

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TERMINASTE LA CARRERA ?